パナマ - ラ・サンタ農園 - バルマウンテン
¥491/100g - ¥4,186/1000g 税別価格: ¥455海と運河と火山の国パナマは、コスタリカとコロンビアの間に位置します。 ラ・サンタ農園は、自然の熱帯雨林保護区とコスタリカとの国境にあるパナマ最高峰の火山、バルマウンテン（バル火山、標高3,475m）.....
パプアニューギニア - バージンマウンテン
¥437/100g 税別価格: ¥405パプアニューギニア東部の山脈地帯で、急な斜面やローム土壌に恵まれた土地で育てられたコーヒー豆です。 完熟チェリーのみが手摘みされ、その日のうちに果肉を除去された後、発酵槽で2、3日の発酵と一週間の天.....
ブラジル - イパネマ農園・プレミアクリュ・プラム
¥566/100g - ¥1,334/250g 税別価格: ¥524ブラジル最大のコーヒー産地ミナスジェライス州、イパネマ農園はその南部に位置するプライベート農園です。 6,000ヘクタールもの広さを誇るこの世界最大級の広大な農園は、良質なコーヒー栽培に不可欠な天候.....
ブラジル - サンコーヒー・ヴィオレッタ（ナチュラル）
¥442/100g - ¥3,990/1000g 税別価格: ¥409ブラジルのコーヒー生産者組合「サンコーヒー」では、 天日乾燥の際にコーヒー豆を"一粒ずつ"並べて約7日かけて乾燥させます。 一方、ヴィオレッタは乾燥を遅らせ発酵を促すために"5センチ以上"積み、1.....
ブルンジ - フリィウォッシュド・レッドブルボン
¥433/100g - ¥3,616/1000g 税別価格: ¥401持続可能性と生産性向上を目指すプロジェクトから届けられたコーヒー豆です。 ベルギーのスプレモ社によるアカワ・プロジェクトでは、コーヒーの木の管理方法の指導や幼苗の配布だけでなく、食品の安全・環境保全.....
ペル－ - サンチュアリオ
¥438/100g 税別価格: ¥405約600軒の農家により構成されるアプロカシ農協は、カハマルカ県のサンイグナシオ郡とハエン郡に渡り、海抜1,000m～2,500mの高地を栽培地としています。 アプロカシ農協はまた、社会的・環境的プロ.....
ホンジュラス - HG
¥404/100g 税別価格: ¥374中米のコーヒー大国のひとつ、ホンジュラスです。 HG（High Grown）は、標高900-1200mで栽培されたコーヒーの格付けで、最高級のSHGのひとつ下に位置します。 （グアテマラなどでも、.....
ホンジュラス - カフェインレス・有機栽培
¥456/100g - ¥3,880/1000g 税別価格: ¥422カフェインの97%程度を除去した、カフェインレス・コーヒー（デカフェコーヒー）です。 コーヒーの成分全体におけるカフェイン含有率は0.1％以下です。 カフェインレス・コーヒーの製造過程（カフェイン.....
ボリビア - ロス・ロドリゲス農園 ブルボン
¥569/100g - ¥4,965/1000g 税別価格: ¥527ボリビアは6,000m級の山々や渓谷、塩湖や砂漠、熱帯雨林など、多様な気候と文化的背景を擁する南米の国です。 ウユニ塩湖やチチカカ湖（ペルーとボリビアの間）のほか、ヴァレ・デ・ラ・ルナ（月の谷）、 .....
メキシコ - クステペック農園SHG
¥432/100g - ¥3,585/1000g 税別価格: ¥400自然公園内にある地区最古の農園で、第二次世界大戦中の閉鎖を経て1940年代後半から再開した歴史があります。 品質と環境を重視したサステナブルなコーヒー栽培でレインフォレスト認証を受け、 恵まれた環.....
東ティモール - エルメラ（有機栽培）
¥442/100g - ¥3,697/1000g 税別価格: ¥409東南アジアの海のサンゴ礁に囲まれて浮かぶティモール島の半分と、 アタウロ島、ジャコ島、インドネシア内にある飛び地オエクシが構成するのが東ティモールです。 ポルトガル、続いてインドネシアからの独立を.....
グアテマラ - アルタルス農園
¥442/100g - ¥2,020/500g 税別価格: ¥409COEに入賞する優れたコーヒー豆を数々産出するとして近年世界的に認知されてきているのが、ウエウエテナンゴ県のラ・リベルタード地区です。 コーヒー豆の名産国のひとつグアテマラ産のコーヒー豆を探すとき.....
訳あり豆ミックス（焙煎前ハンドピック済）
¥200/100g - ¥880/500g 税別価格: ¥1850%
焙煎前のハンドピックを済ませて焙煎したのち、焙煎後のハンドピックで残った訳あり豆のミックスです。 シングルオリジンや決まったブレンドにこだわらない方、大容量のお徳用コーヒー豆をお求めの方にご提供しま.....
