ラオス南部のチャンパーサック(チャンパサック)県は、ラオス・タイ・カンボジアの国境地帯にあり、
ペトラムカ農園はこの県でミネラルが豊富な土壌、豊かな降雨量、穏やかな日差しに恵まれた地域にあります。
ここでコーヒーの実はゆっくりと甘く熟成し、高品質なコーヒー豆へと育てられていきます。
スペシャルティコーヒーに特化して栽培されている地域でもあり、レインフォレスト・アライアンス(*1)などの認証も取得しています。
(*1: 人と自然の共存、農園の労働環境の向上、持続可能な社会の実現などを目指す国際的な認証制度で、認証された製品にはカエルの認証マークがつきます。)
地域貢献の試みにも力を入れ、ボランティア歯科サービスと継続して提携して患者に外科的歯科処置などを提供したり、
農園の労働者や村民、小学生に歯磨き粉と歯ブラシを提供し歯科衛生の重要性を教育するなども行っています。
ゲイシャ種100%で仕上げられた商品です。
ゲイシャ種の柑橘系の甘味や独特の印象が、手の届く価格で楽しめます。
原産地:ラオス
生産地:チャンパーサック県
農園:ペトラムカ農園
品種:ゲイシャ種
乾燥方法:天日乾燥
精選方法:ウォッシュド
SCAAカップ評価:80.25点
ペトラムカ農園はこの県でミネラルが豊富な土壌、豊かな降雨量、穏やかな日差しに恵まれた地域にあります。
ここでコーヒーの実はゆっくりと甘く熟成し、高品質なコーヒー豆へと育てられていきます。
スペシャルティコーヒーに特化して栽培されている地域でもあり、レインフォレスト・アライアンス(*1)などの認証も取得しています。
(*1: 人と自然の共存、農園の労働環境の向上、持続可能な社会の実現などを目指す国際的な認証制度で、認証された製品にはカエルの認証マークがつきます。)
地域貢献の試みにも力を入れ、ボランティア歯科サービスと継続して提携して患者に外科的歯科処置などを提供したり、
農園の労働者や村民、小学生に歯磨き粉と歯ブラシを提供し歯科衛生の重要性を教育するなども行っています。
ゲイシャ種100%で仕上げられた商品です。
ゲイシャ種の柑橘系の甘味や独特の印象が、手の届く価格で楽しめます。
原産地:ラオス
生産地:チャンパーサック県
農園:ペトラムカ農園
品種:ゲイシャ種
乾燥方法:天日乾燥
精選方法:ウォッシュド
SCAAカップ評価:80.25点