エチオピア東部オロミア州、かつてハラー王国の中心地として栄えたメルカバロ（Malka Balo、マルカバロ）地区産のコーヒー豆です。
標高1,600〜2,300mの高地と乾燥した気候が生み出す、伝統的で個性豊かなコーヒーです。

完熟チェリーのみを手摘みし、アフリカンベッドで2〜4週間かけて天日乾燥されています。
昔ながらのナチュラル精製により、ハラー特有の風味を引き出しています。

赤ワインを思わせる重厚なボディと、ワイニーで葡萄のような甘みが魅力です。
さらにウッディなニュアンス、滑らかな口当たりが重なり、力強さと複雑さ、長い余韻を楽しめます。

グレードはG3ながら、スペシャルティレベルのカップ品質に仕上げられたコーヒー豆です。

原産国：エチオピア
生産地：オロミア州東ハラー、マルカバロ地区
標高：1,600～2,300m
品種：原生種
乾燥方法：天日乾燥
精選方法：ナチュラル
特徴：SCAAカップ評価（81点、2025年）