アフリカ
エチオピア - イルガチェフェG1(ウォッシュド)

エチオピア - イルガチェフェG1(ウォッシュド)

¥431/100g - ¥3,765/1000g 税別価格: ¥399
10%

イルガチェフェ(イルガチャフェ/イルガチャフィ/イルガチャフ/イルガチェフ)地域のコーヒー豆です。 伝統的な天日乾燥によるナチュラルプロセスが多いエチオピアでは珍しいウォッシュドプロセスでの精製で高.....

エチオピア - ゲイシャG3(ナチュラル)

エチオピア - ゲイシャG3(ナチュラル)

¥544/100g - ¥4,786/1000g 税別価格: ¥503

2004年にパナマのエスメラルダ農園で脚光を浴びた「ゲイシャ」(ゲシャ)種の起源とされるのが、エチオピアのゲイシャ(ゲシャ)です。 ガニチ農園では、無農薬栽培のほか熱帯雨林や森の多様性を重視するコ.....

エチオピア - モカ・シダモG4

エチオピア - モカ・シダモG4

¥380/100g - ¥3,327/1000g 税別価格: ¥352

酸味 苦味 .....

エチオピア - モカ・ハラー ボールド・グレイン(ナチュラル)

エチオピア - モカ・ハラー ボールド・グレイン(ナチュラル)

¥505/100g - ¥4,460/1000g 税別価格: ¥468

コーヒー発祥の地と言われるエチオピアのなかでも、古くから栽培が行われてきたハラー(ハラル、ハラール)地区の名前を冠した銘柄です。 伝統的なモカ・コーヒーといえばハラーと認識されるほど、広く名の知られ.....

エチオピア - モカ・モルドコフG1(ナチュラル・有機栽培)

エチオピア - モカ・モルドコフG1(ナチュラル・有機栽培)

¥544/100g - ¥4,818/1000g 税別価格: ¥503

モルドコフ農園は、エチオピア・シダモ州のグジ地区シャキッソ村で、高品質なコーヒー豆を栽培している農園です。 肥沃な火山灰土壌と豊富な雨量に恵まれ、ウオリチョやクルミなどの原種を有機栽培しています。 .....

XXL
ケニア - キリニャガ ピーベリー

ケニア - キリニャガ ピーベリー

¥516/100g - ¥4,298/1000g 税別価格: ¥478

丸く可愛らしいピーベリーです。 ケニアらしい甘味の豊かな香りと口当たりの心地良いカラメルの風味が楽しめます。 木の一本一本と向き合う小規模なコーヒー栽培ならではの、丁寧な剪定や手摘みに育まれた味わ.....

NEW/XXL
ケニア - クイーン・アリーヤ

ケニア - クイーン・アリーヤ

¥513/100g - ¥4,215/1000g 税別価格: ¥475

標高が高く、良質なコーヒー豆の産地として欧米でも人気の高いケニア。 「クイーン・アリーヤ」は、風味が特に優れた複数の農園の豆をブレンドし、 フルーティーな酸味と黒糖やチョコレートのような甘みを特徴.....

ブルンジ - フリィウォッシュド・レッドブルボン

ブルンジ - フリィウォッシュド・レッドブルボン

¥472/100g - ¥4,071/1000g 税別価格: ¥437

持続可能性と生産性向上を目指すプロジェクトから届けられたコーヒー豆です。 ベルギーのスプレモ社によるアカワ・プロジェクトでは、コーヒーの木の管理方法の指導や幼苗の配布だけでなく、食品の安全・環境保全.....

XXL
ルワンダ - スカイヒル

ルワンダ - スカイヒル

¥500/100g - ¥4,142/1000g 税別価格: ¥463

「スカイヒル」の名前の由来の通り、故郷「千の丘の国」ルワンダに連なる美しい丘を思わせる、 繊細な爽やかさと豊かな甘さが魅力のコーヒーです。 コプロカ洗浄所の「スカイヒル」は、その卓越した品質と独特.....

NEW/XXL
ルワンダ - ブゴイ

ルワンダ - ブゴイ

¥505/100g - ¥4,137/1000g 税別価格: ¥468

バオコーヒー社は、地元の小規模農家を支援し高品質なコーヒー豆を倫理的に調達することで、 持続可能な農園運営を目指して設立された会社です。 特に農家の教育支援や女性農家の自立支援に力を入れ、スペシャ.....

売り切れ
タンザニア - キリマンジャロ - AA

タンザニア - キリマンジャロ - AA

¥357/100g 税別価格: ¥331

酸味 苦味 .....

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