
コロンビア - エキゾチック・ハニーオレンジ
¥1,001/100g - ¥4,457/500g 税別価格: ¥927発酵処理時にオレンジとワイン酵母を加えるという新しい試みから生み出された、コーヒーの新たな魅力を開拓する逸品です。 冒険的な一期一会の楽しみが味わい深い、美味しいコーヒー豆です。 精選方法がア.....
コロンビア - ファロ サン・ベルナルド
¥611/100g - ¥5,121/1000g 税別価格: ¥566サンベルナルド種(別名パチェ種)はティピカ種の自然突然変異で、高密度栽培による高収量が可能な品種です。 1949年にグアテマラのブリトー農場で発見され、優れた個体が選別されながら世界へ広がっていきま.....
パナマ - バルマウンテン
¥464/100g - ¥3,817/1000g 税別価格: ¥43010%
海と運河と火山の国パナマは、コスタリカとコロンビアの間に位置します。 1959年からパナマのボケテ地区でコーヒー農園を運営し、現在では複数の農園を所有しながら 生産量の拡大と品質向上に取り組むガリ.....
ブラジル - クイーン・ショコラ
¥477/100g - ¥4,157/1000g 税別価格: ¥441クリーミーなチョコレートの口当たり、キャラメルとナッツの風味が魅力的なコーヒーです。 ミナスジェライス州とサンパウロ州の州境に広がる台地・セラード南西部のイビラシ地域で、収穫期終盤まで樹上で完熟させ.....
ボリビア - ロス・ロドリゲス農園 ブルボン
¥595/100g - ¥5,339/1000g 税別価格: ¥551ボリビアは6,000m級の山々や渓谷、塩湖や砂漠、熱帯雨林など、多様な気候と文化的背景を擁する南米の国です。 ウユニ塩湖やチチカカ湖(ペルーとボリビアの間)のほか、ヴァレ・デ・ラ・ルナ(月の谷)、 .....
ブラジル - イパネマ農園・プレミアクリュ・シュガーケイン
¥578/100g 税別価格: ¥535ブラジル最大のコーヒー産地ミナスジェライス州、イパネマ農園はその南部に位置するプライベート農園です。 6,000ヘクタールもの広さを誇るこの世界最大級の広大な農園は、良質なコーヒー栽培に不可欠な天候.....
ブラジル - モジアナ・レーズン
¥448/100g 税別価格: ¥415「コーヒーチェリー由来の酵母を使用して発酵させる」という、輸出業者による新たな試みで生まれたユニークなコーヒー豆です。 熟度や糖度の高い区画のチェリーを厳選し、収穫したチェリーに酵母を溶かした液体を.....