
エチオピア - ゲイシャG3(ナチュラル)
¥609/100g - ¥4,746/1000g 税別価格: ¥5632004年にパナマのエスメラルダ農園で脚光を浴びた「ゲイシャ」(ゲシャ)種の起源とされるのが、エチオピアのゲイシャ(ゲシャ)です。 ガニチ農園では、無農薬栽培のほか熱帯雨林や森の多様性を重視するコ.....
エチオピア - モカ・ハラー ボールド・グレイン(ナチュラル)
¥561/100g - ¥4,426/1000g 税別価格: ¥519コーヒー発祥の地と言われるエチオピアのなかでも、古くから栽培が行われてきたハラー(ハラル、ハラール)地区の名前を冠した銘柄です。 伝統的なモカ・コーヒーといえばハラーと認識されるほど、広く名の知られ.....
エチオピア - モカ・モルドコフG1(ナチュラル・有機栽培)
¥604/100g - ¥4,781/1000g 税別価格: ¥559モルドコフ農園は、エチオピア・シダモ州のグジ地区シャキッソ村で、高品質なコーヒー豆を栽培している農園です。 肥沃な火山灰土壌と豊富な雨量に恵まれ、ウオリチョやクルミなどの原種を有機栽培しています。 .....
エチオピア - モカ・レケンプティG4
¥399/100g - ¥3,168/1000g 税別価格: ¥369ユニークな酸味と香りが魅力のコーヒー豆です。 原産国:エチオピア 生産地:エチオピア西部ウオレガ地方 精選方法:ナチュラル コーヒー豆の「焙煎度」について コーヒー豆のプロセスに.....
ケニア - キリニャガ ピーベリー
¥570/100g - ¥1,169/250g 税別価格: ¥528丸く可愛らしいピーベリーです。 ケニアらしい甘味の豊かな香りと口当たりの心地良いカラメルの風味が楽しめます。 木の一本一本と向き合う小規模なコーヒー栽培ならではの、丁寧な剪定や手摘みに育まれた味わ.....
ケニア - クイーン・アリーヤ
¥572/100g 税別価格: ¥530標高が高く、良質なコーヒー豆の産地として欧米でも人気の高いケニア。 「クイーン・アリーヤ」は、風味が特に優れた複数の農園の豆をブレンドし、 フルーティーな酸味と黒糖やチョコレートのような甘みを特徴.....
ブルンジ - フリィウォッシュド・レッドブルボン
¥537/100g - ¥4,031/1000g 税別価格: ¥497持続可能性と生産性向上を目指すプロジェクトから届けられたコーヒー豆です。 ベルギーのスプレモ社によるアカワ・プロジェクトでは、コーヒーの木の管理方法の指導や幼苗の配布だけでなく、食品の安全・環境保全.....
ルワンダ - ブゴイ
¥564/100g 税別価格: ¥522バオコーヒー社は、地元の小規模農家を支援し高品質なコーヒー豆を倫理的に調達することで、 持続可能な農園運営を目指して設立された会社です。 特に農家の教育支援や女性農家の自立支援に力を入れ、スペシャ.....
Sale! ウガンダ - カプチョルワ(ナチュラル)[中深煎り]
¥547/100g - ¥4,395/1000g 税別価格: ¥50615%
エルゴン山はアフリカ東部、ウガンダとケニアの国境にまたがる火山です。 東アフリカで最古の火山のひとつで、裾野はおよそ3,500平方キロ。 ふもとの地域は火山性の肥沃な土壌と豊かな雨量、冷涼な気候に.....
Sale! タンザニア - イエンガ [中浅煎り]
¥447/100g - ¥3,415/1000g 税別価格: ¥41315%
タンザニア南部のムベヤ地区イエンガ農協が送るスペシャリティコーヒーです。 かつては汎用品が主流だった南部地域ですが、近年は品質向上に注力し国内外の品評会でも高い評価を得ました。 2019年のAFC.....
エチオピア - イルガチェフェG1(ウォッシュド)
¥538/100g 税別価格: ¥498イルガチェフェ(イルガチャフェ/イルガチャフィ/イルガチャフ/イルガチェフ)地域のコーヒー豆です。 伝統的な天日乾燥によるナチュラルプロセスが多いエチオピアでは珍しいウォッシュドプロセスでの精製で高.....
ルワンダ - スカイヒル
¥555/100g 税別価格: ¥514「スカイヒル」の名前の由来の通り、故郷「千の丘の国」ルワンダに連なる美しい丘を思わせる、 繊細な爽やかさと豊かな甘さが魅力のコーヒーです。 コプロカ洗浄所の「スカイヒル」は、その卓越した品質と独特.....