〈生豆〉エチオピア - モカ・チェルベサ(ウォッシュド) - オーガニック
¥300/100g - ¥1,299/500g 税別価格: ¥278エチオピア・コーヒーの中でも、産地イルガチェフェ(イルガチャフェ、イルガチェフ)は特に高い人気を誇ります。 生豆だけでなく、エチオピアで多くない水洗式の品質の高さからも評価されています。 当商品は.....
〈生豆〉エチオピア - モカ・ハラー ボールド・グレイン(ナチュラル)
¥268/100g - ¥1,141/500g 税別価格: ¥248コーヒー発祥の地と言われるエチオピアのなかでも、古くから栽培が行われてきたハラー(ハラル、ハラール)地区の名前を冠した銘柄です。 伝統的なモカ・コーヒーといえばハラーと認識されるほど、広く名の知られ.....
〈生豆〉グアテマラ - アルタルス農園
¥256/100g - ¥1,080/500g 税別価格: ¥237COEに入賞する優れたコーヒー豆を数々産出するとして近年世界的に認知されてきているのが、ウエウエテナンゴ県のラ・リベルタード地区です。 コーヒー豆の名産国のひとつグアテマラ産のコーヒー豆を探すとき.....
〈生豆〉コロンビア - エキゾチック・ハニーオレンジ
¥607/100g - ¥2,834/500g 税別価格: ¥562発酵処理時にオレンジとワイン酵母を加えるという新しい試みから生み出された、コーヒーの新たな魅力を開拓する逸品です。 冒険的な一期一会の楽しみが味わい深い、美味しいコーヒー豆です。 精選方法がア.....
〈生豆〉コロンビア - マジョルカ農園 - エキセルソ
¥259/100g - ¥1,097/500g 税別価格: ¥240バジェ・デル・カウカ県カイセドニアはコロンビアの首都ボゴタから南西に位置します。 カウカ県は大きなふたつのアンデス山脈の間をカウカ川が流れていく地域にあり、コロンビア国内でも最も肥沃な土地といわれ.....
〈生豆〉ブラジル - イパネマ農園・プレミアクリュ・プラム
¥347/100g - ¥1,533/500g 税別価格: ¥321ブラジル最大のコーヒー産地ミナスジェライス州、イパネマ農園はその南部に位置するプライベート農園です。 6,000ヘクタールもの広さを誇るこの世界最大級の広大な農園は、良質なコーヒー栽培に不可欠な天候.....
〈生豆〉ブルンジ - フリィウォッシュド・レッドブルボン
¥244/100g - ¥1,022/500g 税別価格: ¥226持続可能性と生産性向上を目指すプロジェクトから届けられたコーヒー豆です。 ベルギーのスプレモ社によるアカワ・プロジェクトでは、コーヒーの木の管理方法の指導や幼苗の配布だけでなく、食品の安全・環境保全.....
〈生豆〉ホンジュラス - カフェインレス・有機栽培
¥270/100g - ¥1,149/500g 税別価格: ¥250カフェインの97%程度を除去した、カフェインレス・コーヒー(デカフェコーヒー)です。 コーヒーの成分全体におけるカフェイン含有率は0.1%以下です。 カフェインレス・コーヒーの製造過程(カフェイン.....
〈生豆〉エチオピア-ゲレナ農園-ゲイシャG3-ナチュラル
¥260/100g - ¥1,099/500g 税別価格: ¥2412004年にパナマのエスメラルダ農園で脚光を浴びた「ゲイシャ」(ゲシャ)種の起源とされるのが、エチオピアのゲイシャ(ゲシャ)です。 そのゲイシャ種だけを集めてナチュラル製法で仕上げられています。 .....