エチオピア - モカ・ハラー ボールド・グレイン(ナチュラル)
¥606/100g - ¥4,380/1000g 税別価格: ¥561コーヒー発祥の地と言われるエチオピアのなかでも、古くから栽培が行われてきたハラー(ハラル、ハラール)地区の名前を冠した銘柄です。 伝統的なモカ・コーヒーといえばハラーと認識されるほど、広く名の知られ.....
グアテマラ - サン・ラファエル・ウリアス農園(ナチュラル)
¥662/100g 税別価格: ¥613世界的に有名なコーヒー産地アンティグア地区でも280年以上の歴史を持ち、 昔ながらの品種と栽培方法にこだわって運営されている農園です。 通常は"収穫時に赤く熟した実だけを木から採る"よう指導される.....
コロンビア - エキゾチック・ハニーオレンジ
¥1,000/100g - ¥8,182/1000g 税別価格: ¥926発酵処理時にオレンジとワイン酵母を加えるという新しい試みから生み出された、コーヒーの新たな魅力を開拓する逸品です。 冒険的な一期一会の楽しみが味わい深い、美味しいコーヒー豆です。 精選方法がア.....
コロンビア - ファロ サン・ベルナルド
¥706/100g - ¥5,243/1000g 税別価格: ¥654サンベルナルド種(別名パチェ種)はティピカ種の自然突然変異で、高密度栽培による高収量が可能な品種です。 1949年にグアテマラのブリトー農場で発見され、優れた個体が選別されながら世界へ広がっていきま.....
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