エルサルバドル - ジュリア
¥341/100g - ¥642/200g 税別価格: ¥31615%
黄金のコーヒー地帯と呼ばれるエルサルバドルのイラマテペック山脈エリアの贈り物、甘くまろやかなおいしさのコーヒー豆です。 ジューシーな柑橘類のような爽やかな甘味、トロピカルフルーツやはちみつを思わせる.....
キューバ - クリスタルマウンテン
¥501/100g - ¥4,290/1000g 税別価格: ¥46418世紀初頭、フランス人がハイチから持ち込んだコーヒーから始まったキューバのコーヒー栽培。 カリブの美しい海と温かく穏やかな気候に包まれた国キューバにおいて、 この地域は近年では珍しく、伝統的なコ.....
ケニア - キリニャガ ピーベリー
¥499/100g - ¥4,298/1000g 税別価格: ¥462丸く可愛らしいピーベリーです。 ケニアらしい甘味の豊かな香りと口当たりの心地良いカラメルの風味が楽しめます。 木の一本一本と向き合う小規模なコーヒー栽培ならではの、丁寧な剪定や手摘みに育まれた味わ.....
コロンビア - エキゾチック・ハニーオレンジ
¥973/100g - ¥8,724/1000g 税別価格: ¥901発酵処理時にオレンジとワイン酵母を加えるという新しい試みから生み出された、コーヒーの新たな魅力を開拓する逸品です。 冒険的な一期一会の楽しみが味わい深い、美味しいコーヒー豆です。 精選方法がア.....
タンザニア-AA・タリメ・ゴールドマイン(ウォッシュド)
¥455/100g - ¥455/100g 税別価格: ¥421ウォッシュド・プロセスが主流のキリマンジャロ・コーヒーで有名なタンザニアにおいて、 タリメ地区は主にナチュラル・プロセスのコーヒーを生産することで知られています。 国内でのコーヒー産地のなかでも最.....
ブラジル - サンコーヒー・ヴィオレッタ(ナチュラル)
¥442/100g - ¥3,990/1000g 税別価格: ¥409ブラジルのコーヒー生産者組合「サンコーヒー」では、 天日乾燥の際にコーヒー豆を"一粒ずつ"並べて約7日かけて乾燥させます。 一方、ヴィオレッタは乾燥を遅らせ発酵を促すために"5センチ以上"積み、1.....
ブルンジ - フリィウォッシュド・レッドブルボン
¥433/100g - ¥3,908/1000g 税別価格: ¥401持続可能性と生産性向上を目指すプロジェクトから届けられたコーヒー豆です。 ベルギーのスプレモ社によるアカワ・プロジェクトでは、コーヒーの木の管理方法の指導や幼苗の配布だけでなく、食品の安全・環境保全.....
ルワンダ - スカイヒル
¥484/100g - ¥4,142/1000g 税別価格: ¥448「スカイヒル」の名前の由来の通り、故郷「千の丘の国」ルワンダに連なる美しい丘を思わせる、 繊細な爽やかさと豊かな甘さが魅力のコーヒーです。 コプロカ洗浄所の「スカイヒル」は、その卓越した品質と独特.....
エクアドル - ビルカマウンテン
¥493/100g 税別価格: ¥456赤道の通る国エクアドルには、世界三大長寿の村のひとつとして知られるビルカバンバ村があります。 アンデス山脈の標高1,700mの山岳地帯にあり自然に恵まれたビルカバンバ村は、現地で「聖なる谷」と呼ばれ.....