エチオピア - モカ・モルドコフG1（ナチュラル・有機栽培）
¥544/100g 税別価格: ¥503モルドコフ農園は、エチオピア・シダモ州のグジ地区シャキッソ村で、高品質なコーヒー豆を栽培している農園です。 肥沃な火山灰土壌と豊富な雨量に恵まれ、ウオリチョやクルミなどの原種を有機栽培しています。 .....
グアテマラ - ウエウエテナンゴ 有機栽培
¥460/100g - ¥3,682/1000g 税別価格: ¥426グアテマラ・ウエウエテナンゴ県バリージャス地区では、 マヤの末裔で勤勉なカンホバル族がコーヒー栽培にも携わり、 高品質なコーヒーを安定供給しています。 アソバグリ組合は、有機JAS認証やフェアト.....
グアテマラ - サン・ラファエル・ウリアス農園（ナチュラル）
¥597/100g - ¥4,978/1000g 税別価格: ¥553世界的に有名なコーヒー産地アンティグア地区でも280年以上の歴史を持ち、 昔ながらの品種と栽培方法にこだわって運営されている農園です。 通常は"収穫時に赤く熟した実だけを木から採る"よう指導される.....
ケニア - クイーン・アリーヤ
¥513/100g - ¥4,215/1000g 税別価格: ¥475標高が高く、良質なコーヒー豆の産地として欧米でも人気の高いケニア。 「クイーン・アリーヤ」は、風味が特に優れた複数の農園の豆をブレンドし、 フルーティーな酸味と黒糖やチョコレートのような甘みを特徴.....
コロンビア - ファロ サン・ベルナルド
¥611/100g - ¥5,121/1000g 税別価格: ¥566サンベルナルド種（別名パチェ種）はティピカ種の自然突然変異で、高密度栽培による高収量が可能な品種です。 1949年にグアテマラのブリトー農場で発見され、優れた個体が選別されながら世界へ広がっていきま.....
ニカラグア - リモンシリョ農園 ブルボン（ナチュラル）
¥524/100g - ¥4,656/1000g 税別価格: ¥485中米では珍しい、ナチュラルプロセスで仕上げられたブルボン種です。 口当たりは優しく、まるみのある穏やかでコクのある果実感が魅力です。 ノート： プラム、ラズベリー、グレープ、アーモンド。 .....
ブラジル - クイーン・ショコラ
¥477/100g - ¥4,157/1000g 税別価格: ¥441クリーミーなチョコレートの口当たり、キャラメルとナッツの風味が魅力的なコーヒーです。 ミナスジェライス州とサンパウロ州の州境に広がる台地・セラード南西部のイビラシ地域で、収穫期終盤まで樹上で完熟させ.....
インドネシア - マンデリン ロングベリー
¥523/100g 税別価格: ¥484ロングベリーはその名の通り、細長い豆の形をしています。 その中でもワハナ農園のロングベリーは比較的面長で厚みのない形状が特徴です。 インドネシアのロングベリーは、その形状からエチオピア・ハラー原産.....
キューバ - クリスタルマウンテン
¥519/100g 税別価格: ¥48018世紀初頭、フランス人がハイチから持ち込んだコーヒーから始まったキューバのコーヒー栽培。 カリブの美しい海と温かく穏やかな気候に包まれた国キューバにおいて、 この地域は近年では珍しく、伝統的なコ.....
ブラジル - イパネマ農園・プレミアクリュ・シュガーケイン
¥578/100g 税別価格: ¥535ブラジル最大のコーヒー産地ミナスジェライス州、イパネマ農園はその南部に位置するプライベート農園です。 6,000ヘクタールもの広さを誇るこの世界最大級の広大な農園は、良質なコーヒー栽培に不可欠な天候.....
ブラジル - モジアナ・レーズン
¥448/100g 税別価格: ¥415「コーヒーチェリー由来の酵母を使用して発酵させる」という、輸出業者による新たな試みで生まれたユニークなコーヒー豆です。 熟度や糖度の高い区画のチェリーを厳選し、収穫したチェリーに酵母を溶かした液体を.....
メキシコ - クステペック農園SHG
¥450/100g 税別価格: ¥417自然公園内にある地区最古の農園で、第二次世界大戦中の閉鎖を経て1940年代後半から再開した歴史があります。 品質と環境を重視したサステナブルなコーヒー栽培でレインフォレスト認証を受け、 恵まれた環.....
ラオス - ゲイシャ
¥557/100g 税別価格: ¥516ラオス南部のチャンパーサック（チャンパサック）県は、ラオス・タイ・カンボジアの国境地帯にあり、 ペトラムカ農園はこの県でミネラルが豊富な土壌、豊かな降雨量、穏やかな日差しに恵まれた地域にあります。 .....