XXL
コスタリカ - タラス・ジャガーハニー

コスタリカ - タラス・ジャガーハニー

¥507/100g - ¥4,266/1000g 税別価格: ¥469

酸味 苦味 .....

売り切れ
コスタリカ - タラス・ファンシー

コスタリカ - タラス・ファンシー

¥360/100g 税別価格: ¥333

コーヒーの名産国コスタリカにおいても最も有名な産地、タラス地区に限定して作られた商品です。 標高が高く険しいタラス地区で、約2,000軒の小さな農家と長年協業することにより品質が磨かれ、 コスタリ.....

再入荷
コロンビア - スプレモ

コロンビア - スプレモ

¥319/100g - ¥2,844/1000g 税別価格: ¥296

酸味 苦味 .....

再入荷/XXL
コロンビア - ラ・プラデーラ農園(ナチュラル)

コロンビア - ラ・プラデーラ農園(ナチュラル)

¥549/100g - ¥4,789/1000g 税別価格: ¥508

酸味 苦味 .....

XXL
パプアニューギニア - バージンマウンテン

パプアニューギニア - バージンマウンテン

¥437/100g - ¥3,637/1000g 税別価格: ¥405

パプアニューギニア東部の山脈地帯で、急な斜面やローム土壌に恵まれた土地で育てられたコーヒー豆です。 完熟チェリーのみが手摘みされ、その日のうちに果肉を除去された後、発酵槽で2、3日の発酵と一週間の天.....

ブラジル - イパネマ農園・プレミアクリュ・プラム

ブラジル - イパネマ農園・プレミアクリュ・プラム

¥566/100g - ¥566/100g 税別価格: ¥524

ブラジル最大のコーヒー産地ミナスジェライス州、イパネマ農園はその南部に位置するプライベート農園です。 6,000ヘクタールもの広さを誇るこの世界最大級の広大な農園は、良質なコーヒー栽培に不可欠な天候.....

再入荷
ブラジル - サントス - No.2 - 17/18

ブラジル - サントス - No.2 - 17/18

¥294/100g - ¥2,603/1000g 税別価格: ¥272

酸味 苦味 .....

ペル- - サンチュアリオ

ペル- - サンチュアリオ

¥438/100g - ¥1,014/250g 税別価格: ¥405

約600軒の農家により構成されるアプロカシ農協は、カハマルカ県のサンイグナシオ郡とハエン郡に渡り、海抜1,000m~2,500mの高地を栽培地としています。 アプロカシ農協はまた、社会的・環境的プロ.....

在庫なし
ホンジュラス - HG

ホンジュラス - HG

¥404/100g 税別価格: ¥374

中米のコーヒー大国のひとつ、ホンジュラスです。 HG(High Grown)は、標高900-1200mで栽培されたコーヒーの格付けで、最高級のSHGのひとつ下に位置します。 (グアテマラなどでも、.....

XXL
ホンジュラス - カフェインレス・有機栽培

ホンジュラス - カフェインレス・有機栽培

¥456/100g - ¥3,880/1000g 税別価格: ¥422

カフェインの97%程度を除去した、カフェインレス・コーヒー(デカフェコーヒー)です。 コーヒーの成分全体におけるカフェイン含有率は0.1%以下です。 カフェインレス・コーヒーの製造過程(カフェイン.....

XXL
メキシコ - クステペック農園SHG

メキシコ - クステペック農園SHG

¥432/100g - ¥3,585/1000g 税別価格: ¥400

自然公園内にある地区最古の農園で、第二次世界大戦中の閉鎖を経て1940年代後半から再開した歴史があります。 品質と環境を重視したサステナブルなコーヒー栽培でレインフォレスト認証を受け、 恵まれた環.....

XXL
東ティモール - エルメラ(有機栽培)

東ティモール - エルメラ(有機栽培)

¥442/100g - ¥3,697/1000g 税別価格: ¥409

東南アジアの海のサンゴ礁に囲まれて浮かぶティモール島の半分と、 アタウロ島、ジャコ島、インドネシア内にある飛び地オエクシが構成するのが東ティモールです。 ポルトガル、続いてインドネシアからの独立を.....

グアテマラ - アルタルス農園

グアテマラ - アルタルス農園

¥442/100g - ¥4,007/1000g 税別価格: ¥409

COEに入賞する優れたコーヒー豆を数々産出するとして近年世界的に認知されてきているのが、ウエウエテナンゴ県のラ・リベルタード地区です。 コーヒー豆の名産国のひとつグアテマラ産のコーヒー豆を探すとき.....

売り切れ
グアテマラ - オリエンテ・ナチュラル

グアテマラ - オリエンテ・ナチュラル

¥471/100g 税別価格: ¥436

酸味 苦味 .....

在庫なし
コロンビア - マジョルカ農園 - エキセルソ

コロンビア - マジョルカ農園 - エキセルソ

¥448/100g 税別価格: ¥415

バジェ・デル・カウカ県カイセドニアはコロンビアの首都ボゴタから南西に位置します。 カウカ県は大きなふたつのアンデス山脈の間をカウカ川が流れていく地域にあり、コロンビア国内でも最も肥沃な土地といわれ.....

在庫なし
メキシコ-サン・アントニオ-アナエロビコ

メキシコ-サン・アントニオ-アナエロビコ

¥594/100g 税別価格: ¥550

ナチュラル製法とは逆に、無酸素状態のタンクの中で発酵させる精製方法アナエロビコ(嫌気性発酵)のコーヒー豆です。 無酸素状態がバクテリア等の活性を抑えながら長時間の発酵工程を可能としています。 温度.....

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