メキシコ - クステペック農園SHG

メキシコ - クステペック農園SHG

¥432/100g - ¥3,891/1000g 税別価格: ¥400

自然公園内にある地区最古の農園で、第二次世界大戦中の閉鎖を経て1940年代後半から再開した歴史があります。 品質と環境を重視したサステナブルなコーヒー栽培でレインフォレスト認証を受け、 恵まれた環.....

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ルワンダ - スカイヒル

ルワンダ - スカイヒル

¥484/100g - ¥4,142/1000g 税別価格: ¥448

「スカイヒル」の名前の由来の通り、故郷「千の丘の国」ルワンダに連なる美しい丘を思わせる、 繊細な爽やかさと豊かな甘さが魅力のコーヒーです。 コプロカ洗浄所の「スカイヒル」は、その卓越した品質と独特.....

東ティモール - エルメラ(有機栽培)

東ティモール - エルメラ(有機栽培)

¥442/100g - ¥3,994/1000g 税別価格: ¥409

東南アジアの海のサンゴ礁に囲まれて浮かぶティモール島の半分と、 アタウロ島、ジャコ島、インドネシア内にある飛び地オエクシが構成するのが東ティモールです。 ポルトガル、続いてインドネシアからの独立を.....

グアテマラ - アルタルス農園

グアテマラ - アルタルス農園

¥442/100g - ¥442/100g 税別価格: ¥409

COEに入賞する優れたコーヒー豆を数々産出するとして近年世界的に認知されてきているのが、ウエウエテナンゴ県のラ・リベルタード地区です。 コーヒー豆の名産国のひとつグアテマラ産のコーヒー豆を探すとき.....

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エチオピア - イルガチェフェG1(ウォッシュド)

エチオピア - イルガチェフェG1(ウォッシュド)

¥464/100g - ¥4,209/1000g 税別価格: ¥430

イルガチェフェ(イルガチャフェ/イルガチャフィ/イルガチャフ/イルガチェフ)地域のコーヒー豆です。 伝統的な天日乾燥によるナチュラルプロセスが多いエチオピアでは珍しいウォッシュドプロセスでの精製で高.....

エチオピア - モカ・シダモG4

エチオピア - モカ・シダモG4

¥373/100g - ¥3,344/1000g 税別価格: ¥345

酸味 苦味 .....

在庫なし
グアテマラ - SHB

グアテマラ - SHB

¥408/100g 税別価格: ¥378

酸味 苦味 .....

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ニカラグア - ブルボン(ナチュラル)

ニカラグア - ブルボン(ナチュラル)

¥507/100g - ¥4,656/1000g 税別価格: ¥470

中米では珍しい、ナチュラルプロセスで仕上げられたブルボン種です。 口当たりは優しく、まるみのある穏やかでコクのある果実感が魅力です。 ノート: プラム、ラズベリー、グレープ、アーモンド。 .....

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ブラジル - イパネマ農園・プレミアクリュ・シュガーケイン

ブラジル - イパネマ農園・プレミアクリュ・シュガーケイン

¥493/100g - ¥4,550/1000g 税別価格: ¥456
12%

ブラジル最大のコーヒー産地ミナスジェライス州、イパネマ農園はその南部に位置するプライベート農園です。 6,000ヘクタールもの広さを誇るこの世界最大級の広大な農園は、良質なコーヒー栽培に不可欠な天候.....

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ブラジル - クイーン・ショコラ

ブラジル - クイーン・ショコラ

¥358/100g - ¥3,213/1000g 税別価格: ¥331
15%

クリーミーなチョコレートの口当たり、キャラメルとナッツの風味が魅力的なコーヒーです。 ミナスジェライス州とサンパウロ州の州境に広がる台地・セラード南西部のイビラシ地域で、収穫期終盤まで樹上で完熟させ.....

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ブラジル - モジアナ・レーズン

ブラジル - モジアナ・レーズン

¥387/100g - ¥3,484/1000g 税別価格: ¥358
10%

「コーヒーチェリー由来の酵母を使用して発酵させる」という、輸出業者による新たな試みで生まれたユニークなコーヒー豆です。 熟度や糖度の高い区画のチェリーを厳選し、収穫したチェリーに酵母を溶かした液体を.....

再入荷/XXL
ペルー - マチュピチュ

ペルー - マチュピチュ

¥417/100g - ¥3,511/1000g 税別価格: ¥386

失われた古代インカ帝国の遺跡、絶景を誇るアンデスの空中都市、誰もが知る世界遺産、世界的に大人気な観光地、ペルーの「マチュピチュ」の名を背負ったコーヒーです。 歴史的な遺産としても実際に訪ねることがで.....

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